В 2022 году народному артисту России Филиппу Киркорову исполнилось 55 лет. Трудно представить более яркого и самобытного артиста на отечественной эстраде: его потрясающий голос, яркая внешность, умение превратить каждое свое выступление, каждое появление на публике в настоящее шоу – все это делает образ знаменитого артиста поистине незабываемым. Тем интереснее, каков Филипп Киркоров в обычной жизни – в быту, в своем общении с близкими людьми, как он живет и какие любимые блюда появляются на его кухонном столе.
Любимые блюда Филиппа Киркорова – актуальная тема для разговора накануне юбилея артиста.
В еде певец не особо привередлив, а среди любимых блюд он называет довольно обычные домашние кушанья
Надо сказать, в еде Киркоров не особо привередлив: он и сам довольно часто говорит об этом, упоминая, что с удовольствием пробует блюда высокой кухни, когда есть такая возможность, но и периодически балуется фаст-фудом. Поскольку плотный график репетиций, съемок и выступлений артиста очень редко позволяет проводить время в дорогих ресторанах, часто Киркорову приходится есть буквально «на бегу», а среди любимых блюд он называет довольно привычные домашние кушанья, которые, уверены, частенько подают к обеду практически в каждой обычной семье.
Филипп Киркоров,
1967-04-30
Какие вареники любит Филипп Киркоров
В Сочи есть вареничная, которую однажды Филипп Киркоров облюбовал, и с тех пор посещает, когда есть такая возможность. Поначалу работники заведения были шокированы и польщены визитом певца, но со временем звездный артист стал посещать кафе постоянно – очень уж вкусные здесь подавали вареники. Официанты рассказали, что Киркоров любит заказывать вареники с российским сыром и клубникой, а еще часто выбирает в меню картошку с грибами, сосиски в тесте и пирожки с картошкой.
Любимый десерт знаменитого артиста – обычные пончики с сахарной пудрой, приготовленные по простому советскому рецепту
Кроме вареников Киркоров любит, когда дома готовят картошку с грибами, запеченную в духовке с сыром и чесноком, свиные рёбра с болгарским перцем, любит грибной суп и обычный куриный суп-лапшу. Ну и борщ, конечно, тоже.
А любимый десерт Киркорова – это самые обычные пончики, посыпанные сахарной пудрой, приготовленные по простому советскому рецепту. Помимо пончиков, певец обожает торт «Наполеон» и мороженое.
Шопский салат – любимое домашнее блюдо Киркорова
Если у Киркорова есть возможность пообедать или поужинать дома, он обязательно предпочтёт домашнюю кухню. Одним из самых любимых блюд на его столе является шопский салат (в названии — отсылка к шопам, болгарской этнической группе).
Это довольно распространенное блюдо, состоящее из свежих овощей, посыпанных тертым сыром. В Болгарии его называют «шопска салата».
Для приготовления двух порций такого салата потребуется:
- помидоры — 100 г;
- огурцы — 200 г;
- болгарский перец — 100 г;
- лук репчатый — 100 г;
- брынза — 70 г;
- масло оливковое — 30 г;
- сок лимона — 10 г;
- цедра лимона — 5 г;
- соль — 2 г;
- перец черный молотый — 1 г.
Шопский салат. Фото: Popo le Chien, общественное достояние
Впрочем, вариантов шопского салата много, так что экспериментировать с составляющими не возбраняется. Этот салат во многом напоминает греческий, но сыр для шопского салата не нарезают, как для греческого, а трут на терке.
Этапы приготовления:
- Огурцы, помидоры и болгарский перец нарезать крупными кусочками.
- Репчатый лук нарезать полукольцами.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Приготовить заправку для салата: растительное масло смешать с соком лимона и лимонной цедрой, хорошо перемешать до однородного соуса.
- Сложить нарезанные овощи в салатник, добавить приготовленный соус, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
- Перед подачей на стол посыпать салат тертым сыром.
Кстати, есть у Филиппа Киркорова и нелюбимое блюдо: певец не любит рыбу, практически никогда ее не ест, даже самые дорогие изысканные сорта и рыбные блюда. Удивительно, но при своем сумасшедшем рабочем графике артист практически не пьет (не любит) чай или кофе: всегда предпочтет этим напиткам стакан Coca-Cola.